top of page
mapa-la-estrella.jpg

CÓCTELES QUE ALEGRAN EL ALMA

Coctel

PLATOS QUE DESPIERTAN PASIONES

Plato especial

Comida

Precios en US$.



AL CENTRO



EL ROMPE COLCHÓN

Mariscos combinados en vinagreta aromatizada, conocida como "Rompe Lycra", con patacones crujientes. Sin gluten, sin lactosa. Contiene mariscos.

13 


CROQUETAS DE CHORIZO

Croquetas de chorizo tableño, mayo de chiles y polvo de vegetales rostizados. (4) Sin gluten, sin lactosa.

7 


FLAUTAS DE OSSOBUCO

Tortillas de maíz crujientes rellenas de ossobuco, sour cream, pico de gallo y alioli de curry. (4) Sin gluten, sin lactosa.

10 


DIP DE FRIJOL Y TOMATE

Hummus de frijol ojo negro, tomate rostizado, brotes de albahaca y mix de semillas, con pan naan a la brasa. Vegetariano. Contiene maní.

9 


CARNES EN PALITO

Punta palomilla en palito a la brasa y bollito de maíz asado. (4) Sin gluten, sin lactosa.

10 


TOSTADAS DE PULPO

Pulpo salteado en tortilla de maíz crujiente, aceite de achiote, ají colombiano, mayonesa de limón, tomate cherry y jalapeño. (3) Sin gluten, sin lactosa. Contiene mariscos.

11 


CEVICHILE DE PESCADO

Pescado blanco marinado en aguachile de piña y tamarindo, granizado de piña y patacones crujientes. Sin gluten, sin lactosa.

14 


EMPANADAS DE PESCADO

Rellenas de guiso de cazón, con ají colombiano y pulponesa. (3) Sin gluten, sin lactosa. Contiene mariscos.

8 


GYOSAS DE CERDO

Empanadillas rellenas de costillas baby back ahumadas y hongos, en salsa caribeña de zapallo con un toque de chilli oil. (5)

14 


PATACONES

Patacones crujientes con ketchup de plátano y ají colombiano. Sin gluten, sin lactosa.

6 




PLATOS FUERTES



ENSALADA DE CAMARONES O COLIFLOR

Lechugas mixtas con camarones apanados o coliflor al curry, rábano y aderezo tropical. Opción vegana disponible. Contiene mariscos y maní.

14 


FIDEOS CON CARNE

Fideos tipo udon, punta palomilla ahumada, maní, salsa de zapallo, miso rojo y tamarindo. Sin gluten, sin lactosa. Contiene maní.

18 


HAMBURGUESA LA ESTRELLA

Carne nacional con spread de chorizo tableño, bañada en nuestra salsa de la peatonal. Con papas fritas.

13 


ARROZ CHAUFA DE COSTILLA

Arroz jazmín salteado estilo peruano con vegetales y 3 costillas baby back glaseadas con bbq de tamarindo. Sin gluten, sin lactosa.

23 


TACOS DE PALOMILLA

Punta palomilla a la brasa, salsa de tomates rostizados, confit de saril, mayo de chiles y cilantro. Sin gluten, sin lactosa.

11 


EMPAREDADO DE POLLO

Pechuga de pollo frita con encurtido de papaya y col con cilantro, en pan brioche. Con papas fritas.

14 


CHULETÓN DE CERDO

Cocción lenta y terminado al carbón, con reducción de sus jugos y ensalada fresca aderezada. Sin gluten, sin lactosa.

22 


MILANESA DE POLLO

Pechuga apanada, dorada y crujiente, con papas fritas y ensalada aderezada.

16 


PESCADO CON PATACONES

Filetes de pescado a la plancha con salsa caribeña y bok choy rostizado en escovitch, con patacones crujientes. Sin gluten, sin lactosa.

19 


ENTRAÑA

Entraña Prime 8 oz, mantequilla aromatizada, ensalada fresca y papas francesas. Sin gluten, sin lactosa.

34 




ACOMPAÑAMIENTOS



PAPAS FRITAS

6 


ENSALADA

5 


PAN NAAN

2,5 




POSTRE



CHURROS DE GUINEO

Churros de guineo maduro hechos en casa, con crema de coco para dipear.

8 


bottom of page